Description
Osvěžující a lehký zeleninový salát s bílým sýrem balkánského typu, ideální jako příloha nebo samostatný lehký oběd.
Ingredients
- 4 větší rajčata
- 1 bílá nebo slovenská paprika
- 1 salátová okurka
- 1 hrst čerstvé bazalky
- 200 g bílý salátový sýr (balkánského typu)
- 2 lžíce oleje
- Sůl a pepř dle chuti
Instructions
- Rajčata, papriku a okurku nakrájejte na kostičky.
- Bílý sýr rozdrobte nebo nakrájejte na malé kousky.
- Vše dejte do mísy, přidejte nasekanou bazalku.
- Osolte, opepřete a zakápněte olejem.
- Lehce promíchejte a podávejte vychlazené.
Notes
- Salát chutná skvěle i s přidáním černých oliv nebo červené cibule.