Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Obložené chlebíčky

Obložené chlebíčky (Open Face Sandwiches)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Anna
  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 0 minut
  • Total Time: 15 minut
  • Yield: 6 porcí
  • Category: Občerstvení
  • Method: Bez tepelné úpravy
  • Cuisine: Česká

Description

Klasické české obložené chlebíčky, ideální jako rychlá svačina, občerstvení na oslavy nebo pohoštění pro hosty. Kombinace šunky, vajíček a zeleniny potěší každého.


Ingredients

  • 6 plátků světlého chleba nebo veky
  • 100 g másla nebo pomazánkového základu
  • 150 g šunky
  • 23 vařená vejce (nakrájená na plátky)
  • ½ salátové okurky (nakrájené na kolečka)
  • 1 červená paprika (nakrájená na proužky)
  • Sůl, pepř podle chuti
  • Pažitka nebo petržel na posypání


Instructions

  1. Chleba potřete máslem nebo pomazánkou.
  2. Na každý kousek položte plátek šunky.
  3. Přidejte kolečko okurky, plátky vařeného vejce a proužky papriky.
  4. Dochucujte solí a pepřem.
  5. Posypte nasekanou pažitkou nebo petrželkou.
  6. Podávejte ihned, nejlépe čerstvé.

Notes

  • Chlebíčky můžete připravit i s jinými druhy uzenin, sýrem nebo domácí pomazánkou.
  • Pro slavnostní vzhled použijte zdobící sáček na pomazánku a ozdobte plátkem citronu nebo olivami.