Bacon Jalapeño Popper Wonton – křupavá pikantní svačinka

Úvod

Bacon Jalapeño Popper Wonton je chutná a křupavá svačinka, která spojuje krémový sýr, pikantní jalapeños a voňavou slaninu v jednom malém soustu.

Proč si tento recept zamiluješ

Tento recept na Bacon Jalapeño Popper Wonton pro mě představuje chuť společných setkání s rodinou a přáteli. Pamatuji si, když jsem je poprvé připravila na bratrovy narozeniny — zmizely ze stolu během pár minut! Všichni milovali křupavé wonton košíčky, krémovou, mírně pikantní náplň a slanou slaninu navrchu. Toto jídlo mi vždy připomíná radost, smích a společné oslavy. Pokud hledáš svačinu, která udělá dojem na hosty a zůstane v paměti, je to přesně tento recept!

Ingredience

V této části najdeš vše, co potřebuješ k přípravě Bacon Jalapeño Popper Wonton doma.

• 12 čtvercových wonton plátků
• 200 g smetanového sýra (např. Philadelphia), změklého
• 60 ml zakysané smetany
• 60 g strouhaného čedaru
• 60 g strouhaného sýra pepper jack
• 6 plátků slaniny, opečených a nadrobených
• 2 čerstvé jalapeños (bez semínek a nasekané) nebo nakládané

Postup

Tady najdeš krok za krokem, jak tuto výjimečnou dobrotu připravit.

1. Předehřej troubu na 175 °C. Připrav formu na muffiny a vymaž ji olejem nebo sprejem.
2. Do každého důlku vtlač jeden wonton plátek, aby vznikl košíček.
3. Peč 5–6 minut, dokud lehce nezhnědnou.
4. V míse smíchej smetanový sýr, zakysanou smetanu, čedar, pepper jack, slaninu a jalapeños dohladka.
5. Naplň předpečené košíčky připravenou směsí.
6. Vrať zpět do trouby a peč 8–10 minut, dokud nejsou nahoře zlatavé a bublající.
7. Nech mírně vychladnout a podávej teplé.

Náhrady

Pokud nemáš všechny suroviny, tady jsou tipy, čím je nahradit.

• Místo pepper jack můžeš použít pikantní goudu nebo mozzarellu s chilli.
• Slaninu můžeš nahradit uzeným kuřecím masem nebo chorizem pro kuřecí verzi.
• Čerstvé jalapeños můžeš zaměnit za nakládané nebo za pálivější papričky, pokud máš rád ostřejší.

Variace

Chceš si tento recept upravit? Zkus tyto nápady.

• Přidej kukuřici pro sladký nádech.
• Posyp vrch ještě trochou čedaru těsně před dopečením, aby se vytvořila extra sýrová kůrka.
• Můžeš také připravit vegetariánskou verzi — prostě vynech slaninu a přidej více papriček nebo osmažené žampiony.

Vybavení

V této části najdeš, co budeš potřebovat.

• Forma na muffiny
• Štěteček nebo sprej na vymazání formy
• Mísa na míchání
• Lžíce nebo malá špachtle na plnění

Skladování

Zjisti, jak Bacon Jalapeño Popper Wonton nejlépe skladovat.

Nejchutnější jsou čerstvé hned po upečení, ale pokud nějaké zůstanou, ulož je do vzduchotěsné nádoby v lednici až na 3 dny. Ohřívej v troubě na 160 °C přibližně 5 minut, aby zůstaly křupavé.

Nejlepší tip

Pokud chceš extra křupavé košíčky, před naplněním je můžeš předpéct o trochu déle — klidně až 8 minut. Díky tomu nebudou měkké od krémové náplně.

Nejčastější otázky a odpovědi

Tady odpovídám na otázky, které tě možná napadnou.

Print